3 de las mejores recetas de ollas de barro para el verano

Ya sea que esté de vacaciones o simplemente descansando en casa, la temporada de verano es un buen momento para disfrutar de deliciosas y refrescantes comidas caseras. Usar una olla de cocción lenta para preparar estas comidas puede hacer el trabajo mucho más rápido; ¡también es el momento perfecto para cocinar algo especial para familiares y amigos!

Aquí hay 3 de las mejores recetas de ollas de barro perfectas para la temporada de verano:

Tacos de pollo estilo rancho cocidos a fuego lento

Que necesitas:

  • 4 pechugas de pollo

  • 1 3/4 tazas de caldo de pollo

  • 1 paquete de aderezo ranch

  • 1 paquete de condimento para tacos

  • 6 tacos

Mezcle las pechugas de pollo, el caldo de pollo, el aderezo ranch y el condimento para tacos en una olla eléctrica. Tape y cocine a fuego lento durante 5 horas. Cuando esté listo, desmenuce el pollo con tenedores. Cocine por 30 minutos más. Sirva tibio en tacos.

Albóndigas Tropicales Glaseadas En Olla De Cocción Lenta

Que necesitas:

  • 3/4 kilogramos de albóndigas congeladas

  • 4 cebollas verdes, picadas

  • 1/2 jalapeño pequeño, cortado en cubitos

  • 1 1/2 tazas de mermelada de naranja

  • 1/4 taza de jugo de naranja

  • 1/4 taza de caldo de res

  • 1/4 cucharadita de sal

  • 1/4 cucharadita de pimienta

Coloque las albóndigas en una olla eléctrica. En un tazón grande, mezcle las cebollas, el jalapeño, la mermelada de naranja, el jugo de naranja y el caldo de res. Condimentar con sal y pimienta. Vierta la mezcla sobre las albóndigas en la olla y revuelva para cubrir. Tape y cocine durante 4 1/2 a 5 horas a temperatura baja. Deje que se enfríen unos minutos antes de servir.

Crockpot Cerdo balsámico con miel

Que necesitas:

  • 1 (1 1/4 kilogramos) de lomo de cerdo asado

  • 1 taza de caldo de res

  • 1/2 taza de vinagre balsámico

  • 1/4 taza de miel

  • 2 cucharadas de salsa Worcestershire

  • 1 cucharada de maicena

  • 1 cucharada de agua

  • 1 cucharadita de ajo en polvo

  • Sal y pimienta

  • Spray para cocinar

Rocíe el interior de una olla de cocción lenta con aceite en aerosol. Frote todos los lados del asado de cerdo con sal y pimienta y luego colóquelo en la olla eléctrica. Vierta miel sobre el asado. Combine el caldo de res, el vinagre balsámico, la salsa Worcestershire y el ajo en polvo en un tazón y luego vierta la mezcla sobre la carne. Tape y cocine durante 8 a 10 horas a temperatura baja. Cuando esté listo, vierte los jugos de la carne en una sartén y cocina a fuego medio. Disuelva la maicena en agua y revuélvala con los jugos. Cocine a fuego lento hasta que la salsa se espese y luego vierta sobre la carne asada.

¡Estas 3 mejores recetas de crockpot para el verano son platos deliciosos y refrescantes que seguramente disfrutarán tus amigos y familiares!

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