Big Green Egg Grill – Ahumado y BBQ

Lo mejor de Big Green Egg Grill es la diversidad de opciones de cocción que tiene disponibles, incluida la opción de ahumar alimentos, asar a la parrilla y hornear al aire libre.

Green Egg Grill es una barbacoa bien diseñada que es fácil de configurar y muy simple de usar. Está disponible en varios tamaños diferentes, dependiendo de la cantidad de cocción que necesite hacer. Viene en versión mini, lo que llaman versión original, grande y extra grande. Obviamente, cuanta más comida cocines en cada barbacoa, o más invitados entretengas, más espacio para cocinar necesitarás. Esto generalmente lo llevará a uno de los modelos más grandes. Si tiene dudas, llame a la empresa, ya que su servicio al cliente es excelente.

Esta parrilla es muy funcional en todo tipo de clima. Por lo tanto, incluso si vive en climas del norte, puede obtener excelentes resultados de cocción incluso en pleno invierno, cuando está nevando y hace frío. La clave es la forma y construcción únicas de la barbacoa que utiliza cerámica para las paredes. El material cerámico puede soportar temperaturas muy frías y también permite que la parrilla se caliente hasta 1800 °F. Por supuesto, cuando esté afuera cocinando en medio de una tormenta de nieve, su vecino de al lado puede pensar que es un poco extraño, pero no lo pensará la próxima vez que lo invite a probar algo de su comida a la parrilla.

La construcción de Green Egg Grill le permite mantener una temperatura constante durante mucho tiempo aunque esté utilizando carbón tradicional. Por ejemplo, si desea cocinar lentamente costillas u otras carnes a una temperatura muy baja, digamos 250 °F durante varias horas, no tiene que preocuparse por las variaciones de temperatura tanto como lo haría con una barbacoa normal.

Esta barbacoa es muy versátil y te permite cocinar tus alimentos a fuego lento, pero también es genial para ahumar carnes y asar a la parrilla diferentes tipos de verduras y pescados. También puede usar esta parrilla para simular un horno de ladrillos para cocinar pizzas con un sabor excepcional. Todo el mundo ha oído hablar de las famosas pizzas cocinadas al fuego en Nueva York, y esta parrilla puede simular esas condiciones con la calefacción extrema y las paredes de ladrillo cerámico.

Además, hay una serie de accesorios hechos específicamente para esta parrilla, incluido un dispositivo para caminar que le permite saltear arroz o verduras con mucha facilidad. Otro accesorio que muchas personas encontrarán útil es el gran práctico pez. Asar pescado siempre ha sido algo difícil de dominar para muchas personas, porque es muy fácil cocinar demasiado el pescado y perder todo el sabor y el disfrute. Con esta barbacoa, incluso el chef más novato debería poder crear tiernos platos de pescado con una cocción lenta y uniforme.

Este es un producto de larga duración, y su inversión debería durar muchos años. Las barbacoas convencionales no pueden acercarse a algunos de los sabores que se pueden lograr con Green Egg Grill.

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