Estos brécoles y parmesano de ajo a la plancha son un plato delicioso para cualquier cosa que cocine a la parrilla. ¡Esta receta de brócoli a la plancha se come fácilmente y se cocina rápidamente! Con un poco de ajo y parmesano, usted encontrará que este brécol es cualquier cosa menos normal.
Brócoli a la plancha
Y cuando comes dentro de la galería del sitio, suele fallar en los platos de masa (por supuesto), pero somos partes malas de mi alma ganando realmente por ganarme el crédito por papeles secundarios a la comida a la brasa: ¡HIPS! Platos de acompañamiento como este brécol a la plancha. Un plato más agradable, más sabroso y más sencillo quizás no existe en este mundo.
La mayoría de la gente ni siquiera se ha planteado la idea del brécol a la brasa. Muchas otras verduras se lanzan con mucho gusto a estas rejillas ardientes con abandono, pero el brécol se resiste. ¿Cómo es que? ¡No lo dude gente! Simplemente… no lo hagas. ¡El sabor suave y leñoso del brécol se presta muy bien a los atrevidos sabores ahumados de la parrilla! En pocos minutos, el calor transforma las queridas florecillas suaves y crudas de hilo en tiernos pedazos de sabroso cielo asado.
Cocinando brécol a la plancha
Aquí tenéis la conclusión: ¡el brécol asado a la parrilla es fantástico! El brécol, que se condimenta con zumo de limón brillante y un ajo robusto, y se hace a la plancha es absolutamente contra las colmenas y el mundo se ha vuelto loco. Además, es simplemente una tontería.
Uno de nuestros requisitos para las verduras es que realmente pueda verse. Soy carne y patatas de chica, cuando sacas tus verduras es bastante difícil con la carga adicional de pasar toneladas de tiempo haciendo un plato de remolacha, hinojo, puerro y boniato y hacer vomitar a mis hijos. Verdes = fácil en mi hogar, y hace que este brécol se ajuste a esta ecuación.
Cómo hacer a la plancha el brécol
El desglose básico de cómo cocinar el brécol es algo así:
- Prepare el brécol. Abrir bolsa con cremallera de un galón, añadir el brécol, el limón, el aceite, los condimentos y el ajo. Agite la bolsa y déjela reposar un rato.
- parrilla Vierta el brécol al fuego precalentado cricket (300-350 grados F) junto con cualquier plato principal fantástico que esté preparando. Cocine unos 10 minutos hasta que el brécol esté bien carbonizado y crujiente.
- Salpimentar el brécol a la plancha. Espolvorear colas en su jardín de brécol y permite que se derrita.
- ¡FALLA A TODAS ONDE!
Bada bing bada boom Un plato de acompañamiento en cuestión de minutos que es saludable, tiene un gusto absolutamente increíble y no requiere prácticamente ninguna planificación adicional (¿por qué decides agradar si cocinas The Perfect Steak?) ¡Tan bueno! Ofrece un poco más de mezcla entre sus quesos y lo que sea para hacer suyo este brécol.
Consejo rápido: utilice la cesta de verduras para evitar que el brécol caiga por las rejas. Estas cestas metálicas tienen el tamaño perfecto para los lados y los uso todo el tiempo.
¿Cuánto tiempo se cocina el brócoli
Con la parrilla precalentada a 300 a 350 grados F, debería tardar entre 8 y 10 minutos en hacer el brécol. El tiempo que deje el brécol en la parrilla determinará cómo de tierno será su brécol. Si te gusta tu brécol muy crujiente, apúntate durante 6-8 minutos. Para toda la noche, al dente con algo de suavidad, a la plancha entre 8 y 9 minutos, y para un brécol muy suave, cocinar durante 10 minutos.
Receta de brécol a la plancha
Brócoli a la plancha con ajo parmesano
Estos brécoles brillantes y hermosos se ponen a la plancha para un plato sencillo y sabroso.
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Marinar el brécol. Coloque el brécol en una bolsa grande con cremallera. Combina el zumo de limón, el aceite, el ajo, la sal y la pimienta; rociar con el brécol y echar para cubrir. Dejar reposar 30 minutos.
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Precaliente la parrilla. Para estar listo, encienda la parrilla y ponga la temperatura a media (entre 300 y 350 grados).
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Grillo el brécol. Coloque el brécol en la rejilla de la cesta para evitar que se pegue o caiga a través de la rejilla. Ase el brécol, girándolo once o dos veces durante 8 a 10 minutos o hasta que los trozos sean de un verde brillante y tiernos y crujientes. Probablemente habrá algo de carbonización ligera en algunas piezas. ¡Esto es bueno!
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Salpimentar y servir el brécol a la plancha. Retire el brécol de la parrilla a un plato de servir y ponga parmesano afeitado. Sirva inmediatamente.
Calorías: noventa y doskcal | Hidratos de carbono: 14g | Proteína: 6g | Hecho: 3g | Grasas saturadas: 1g | Sodio: 261mg | Potasio: 640mg | fibra: 5g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 1263interfaz de usuario | vitamina C: 182mg | Fútbol: 97mg | Hierro: 1mg
**Las publicaciones se publicaron originalmente en mayo de 2015. Recientemente se han actualizado con más información y consejos útiles. La receta sigue siendo la misma.
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