¿Preparado por un lado grande con un sabor aún mayor? Este manjar de setas portobello a la brasa remate para impresionar con una marinada balsámica salada. Están bien a la plancha y calientes para un lado salado que todo el mundo pueda disfrutar.
Champiñones portobello a la plancha
Nada mejor que las setas portobello a la plancha. Estas setas grandes son extremadamente deliciosas y súper tentadores. Y prefiero servir a este tipo de lado asesino, pero que sus delicias sean un plato principal ligero, o troceado para añadirlos a otras recetas.
No sólo hay barbacoa en Hey Grill Hey, sino que las setas son una ventaja adicional. Las setas portobello son súper sabrosas y casi carnosas. Son un excelente sustituto de la carne picada (¡como en los tacos!) si busca maneras de estar un poco más saludables.
Estos chicos mayores están marinados en vinagre balsámico y simplemente se atan para obtener un buen carbón en la parrilla. Cómo decides disfrutarlo depende de ti.
Marinada balsámica para setas portobello
Estas setas largas tienen un sabor aún mejor con un baño rápido en la marinada balsámica. Combina todos los ingredientes a continuación en a bolsa con cremallera y añadir las setas. Marinar durante 30 minutos en la nevera.
- 1/3 taza aceite de oliva
- 3 cucharadas vinagre balsámico
- 1 cucharadita pimienta negra
- 1 cucharadita saltar
- 2 cucharaditas Apósito italiano
- 2 claves ajo picado
Puede añadir las otras 2 onzas de parmesano rallado en su marinada, pero esto es opcional. Me gusta el sabor que aporta un poco de queso a la seta. Elige una nueva aventura de barbacoa en esta y hazme saber tu favorita en los comentarios a continuación!
Cómo hacer a la brasa las setas portobello
Grillar estas setas es tan fácil como 1-2-3. ¡Sólo hay que preparar, marinar y grillar!
- Prepárate. Retire los tallos de las setas portobello y recoja las branquias debajo del tapón. Aunque se pueden dejar puestos, creo que las setas tienen un mejor sabor cuando se sacan antes de hacerlas a la plancha.
- marinarse Marinar las setas durante unos 30-40 minutos. No le ofrecemos este sitio mucho más allá de los 40 minutos. Las setas deben llegar a la goma y la longitud de las islas marinadas.
- parrilla Precaliente la parrilla a 450 grados F. Grill las setas durante 4-5 minutos por lado (8-10 minutos en total). Las setas se oscurecerán durante la cocción y se relajarán y se abrirán ligeramente. No tiene acceso a la textura de final de cookie por su confidencialidad.
Servir las setas inmediatamente mientras todavía estén calientes. Si busca una manera divertida de condimentar sus platos de pasta, corte estas setas y espolvoréelas por encima.
¿Cuánto tiempo se hacen a la plancha las setas portobello
Con tu parrilla precalentado a 450 grados F, sólo debería tardar unos 8 a 10 minutos en parrillar completamente las setas portobello. No tienes ganas de cocinar setas para divertirte. Retire las setas de la parrilla cuando tengan buenas marcas y tengan un color ligeramente oscuro.
Tienes la posibilidad de ajustar el tiempo de las setas a la parrilla según su solución y el resultado final. La parrilla tiene algo más de tiempo para setas muy suaves y tiernas, o un poco menos si desea que sus setas todavía tengan un poco de mordedura.
Más recetas de setas en la barbacoa
No puedo escuchar las galletas de setas en la parrilla ni admitir la receta alegre de barbacoa. Éstos son sólo para nuestros sitios web favoritos. Asegúrese de comprobarlos si sois fanáticos de las setas!
Receta de setas portobello a la parrilla
Una nota final sobre estas setas: son un gran placer para la gente. ¿Está buscando una forma de añadir un toque adicional a su comida? Estas enormes setas son un lado único e impresionante para ocasiones de lujo. Sinceramente, parecen gourmet sin toneladas de trabajo. ¿Y quién puede decir que no en su seta personal a la hora de cenar?
Si le ha gustado esta receta, asegúrese de hacérnoslo saber a los comentarios a continuación! También puedes conectarte con una red social para buscar Hey Grill Hey en Facebook, Instagram y Pinterest!
Champiñones portobello a la plancha
¿Preparado por un lado grande con un sabor aún mayor? Este manjar de setas portobello a la brasa remate para impresionar con una marinada balsámica salada.
-
Prepare las setas. Prepare los tapones de setas sacando los tallos y con la cuchara para raspar las branquias debajo del tapón. Los listones tienen tendencia a tener un sabor sucio después de cocinarlos, por lo que le recomiendo sacarlos.
-
marinarse Combine todos los ingredientes para la marinada y vierta en una bolsa con cremallera de tamaño de galón. Poner las setas en la bolsa, expulsar el exceso de aire y cerrar bien. Marinar durante 30-40 minutos en la nevera. No deje marinar demasiado tiempo o la textura de las setas cambiará y se volverá gomosa.
-
Precalentar. Precaliente la parrilla a 450 grados F. Debe utilizar el que tenga a su disposición. El gas o carbón funcionan igual de bien para esta receta.
-
Grill las setas. Retirar las setas marinadas y agitarlas suavemente para eliminar el exceso de líquido. Coloque los champiñones portobello en la rejilla suelta, cierre la tapa y haga la parrilla durante 4-5 minutos. Gire las setas y hágalas a la plancha durante 4-5 minutos más. Ésta no es una temperatura objetivo para las setas aptas para los alimentos; Las cabezas de setas también parecen «relajarse» y abrirse más cuando se acaban de cocinar.
-
Disfruta. Retire las setas de la parrilla y transfiéralas a su plataforma.
Calorías: 255kcal | Hidratos de carbono: 7g | Proteína: 8g | Hecho: 22g | Grasas saturadas: 5g | Grasas poliinsaturadas: 2g | Grasa monoinsaturada: 14g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 12mg | Sodio: 809mg | Potasio: 362mg | fibra: 2g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 142interfaz de usuario | vitamina C: 1mg | Fútbol: 184mg | Hierro: 1mg
Relacionado:
Chuletón De Punta De Bola Con Champiñones Y Jerez
