Este bocadillo de desayuno «HeyGriddles» le convertirá en un héroe del desayuno de fin de semana! El desayuno todo recopilado en uno es completo. Lo mejor es que todo se cocina en una plancha, lo que hace que la limpieza sea agradable y fácil.
Bocadillo a la plancha para el desayuno
Tiempo de confesión: he tenido una larga y complicada historia de amor con los bocadillos de desayuno McDonald’s McGriddles. Y no tienes ningún tipo de ser cuadrado, pero sólo es algo sobre esos bocadillos de crepes con infusión de arce que hablan en mi alma.
¡Gracias a las estrellas, ya no soy un esclavo del drive-thru desde que he descubierto el código de los pastelitos de crepes dulces! Bonificación adicional, ahora que tengo mi parrilla plana Cocinero de campamentoPuedo preparar mis bocadillos de desayuno en la cubierta trasera siempre que me salga el anhelo.
La masa de crepes de esta receta es una pasta clásica de leche de mantequilla que mi suegra come perfectamente, y la magia pasa cuando remoliera un poco de jarabe de arce sobre unas crepes ya burbujas. Después de esto, todo lo demás llega al plato, ¡y me refiero a todo! Estamos hablando de tocino o jamón canadiense, patatas de butifarra, tocino (¡castellana, claro!), huevo y queso para un bocadillo de desayuno a punto.
Ingredientes para el mejor bocadillo de desayuno
Bueno, tienes una buena manera de hacer un bocadillo de desayuno, pero soy un firme convencido de que los panqueques son los mejores «bocadillos». También me gusta mantener las cosas clásicas con los ingredientes tradicionales de desayuno americano. Aquí tenéis lo que le recomiendo para estos bocadillos.
- Panqueques de mantequilla. Esta receta pide crepes de mantequilla caseras y son la gloria del bocadillo.
- Pasteles de butifarra. Compra unas patatas frescas de butifarra para esta receta y no dudes en tomar el sabor o variedad que quieras.
- Tocino o jamón canadiense. Todas las carnes son opcionales. Me gusta mezclar y combinar según cómo me siento todos los días.
- Tocino Como te gustaría hacerlo con tocino, debes probarlo con tocino ahumado casero.
- Huevos revueltos. Imprescindible en todos los bocadillos de desayuno.
- Queso. He encontrado que una cuña de queso americano o Jack funciona mejor aquí.
- Jarabe. Ah, sí, debes tener un buen jarabe de arce para añadir este elemento dulce a estos bocadillos de desayuno.
¡Tu bocadillo depende completamente de ti! Si tienes algo que estás muriendo de ganas de añadir, ¡hazlo! ¡Mis jalapeños confitados o incluso la salsa ahumada serían grandes adiciones!
Cómo hacer un bocadillo de desayuno a la brasa
Vale, es hora de hacer este bocadillo de desayuno gigante. A continuación se explica cómo hacerlo:
- Precalentar. Cociné este bocadillo de desayuno por mi cuenta Plato plan Campo Chef. Para empezar, precaliente la plancha a fuego medio. Si utiliza una plancha larga como ésta, tenga a mano una botella de aceite vegetal para mantener la superficie libre de adhesión.
- Hacer panqueques. Prepare la masa de crepes siguiendo la receta siguiente. Cubra la plancha con aceite vegetal y vierta la masa de crepes a la plancha. Agite una cucharadita de jarabe de arce en cada creps mientras comienzan a hervir y cocinar. Cocine durante 2 o 3 minutos por lado o hasta que esté dorado y cocido.
- Cocinar la carne y los huevos. Agregue la carne y los huevos a la sartén. Caliente hasta que todo esté cocido y los huevos tengan la textura perfecta de huevo revuelto.
- montaje Una vez todo esté cocido, monta los bocadillos para el desayuno bufé. Panqueques, después huevos, queso y en las carnes. Entonces, los invitados pueden elegir su propia aventura de carne y cargar sus HeyGriddles con lo que quieran.
Sea mi proceso para los bocadillos de desayuno, mire el siguiente vídeo. Para obtener un recipiente para los mejores panqueques de siempre, desplácese hacia abajo e imprímelo!
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Receta de bocadillos de desayuno HeyGriddles
Basta con desplazarse hacia abajo hasta la tarjeta de recetas imprimible a continuación y prepare un sabroso bocadillo de desayuno HeyGriddles! ¡Ah, y asegúrese de volver a comer aquí y dejar un comentario para explicarnos cómo ha personalizado su bocadillo!
Esta publicación se publicó originalmente en octubre de 2017. Recientemente se ha actualizado con más información y consejos útiles. La receta sigue siendo la misma.

Bocadillos de desayuno HeyGriddles
Este bocadillo de desayuno «HeyGriddles» le convertirá en un héroe del desayuno de fin de semana! El desayuno todo recopilado en uno es completo. Lo mejor es que todo se cocina en una plancha, lo que hace que la limpieza sea agradable y fácil.
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Precalentar. Precaliente la plancha a fuego medio.
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Prepare la masa de crepes. Tamizar los ingredientes secos para las crepes de mantequilla en un cuenco. Combine los huevos, la mantequilla y el aceite vegetal y batir. Agregue la mezcla de mantequilla a los ingredientes secos y mezcle hasta que la harina esté humedecida. Los grumos están bien.
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Cocinar las crepes. Cubra ligeramente la parte superior plana con un poco de aceite vegetal y utilice una cucharada de 1/3 taza para poner la masa de crepes a la plancha. Remoline aproximadamente una cucharadita de jarabe de arce a cada una de las crepes. Cocer durante 2-3 minutos por lado.
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Cocinar la carne. Mientras se cuecen las crepes, empiece a freír el tocino y la butifarra. Girando, se ha formado una corteza dorada en la parte inferior, unos 3-4 minutos.
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Prepare los huevos. Mientras las crepes y las carnes hierven, untar otra parte del plato superior y romper los 6 huevos restantes. Rectificar de sal y remover enérgicamente para mezclar los huevos. Cocinar, removiendo de vez en cuando hasta que esté casi cocido. Utilice la espátula para formar un montón largo de huevos de la anchura de nuestros crepes y encima con los trozos de rodajas.
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Montar y gozar. Sacar todo de la plancha cuando esté completamente cocido y transferirlo a un plato grande. Montar sus bocadillos colocando un panqueque en la parte inferior con el lado de jarabe de arce mirando hacia el bocadillo. Encima con huevos de queso, carne de su elección, otra crepes, lado de arce dentro. ¡Come y disfruta!
Si no tiene una plancha grande, todavía puede hacer estos bocadillos, sólo en pequeños lotes. Para cocinar un ingrediente, colocar en una sartén para asar, cubrir con papel de aluminio y mantener caliente en un horno a 150 grados F hasta que esté listo para servir.
Calorías: 733kcal | Hidratos de carbono: 50g | Proteína: 33g | Hecho: 44g | Grasas saturadas: 18g | Grasas poliinsaturadas: 6g | Grasa monoinsaturada: 17g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 336mg | Sodio: 1414mg | Potasio: 470mg | fibra: 1g | Azúcar: 16g | Vitamina A: 811interfaz de usuario | vitamina C: 1mg | Fútbol: 357mg | Hierro: 4mg