Esta piña a la plancha Pina Colada tiene todos los sabores tropicales del Hey Grill Hey de las islas. La piña fresca está recubierta de azúcar moreno y coco rallado a la plancha hasta la perfección jugosa. Remuévelo con un helado de coco fresco y ya está preparado para disfrutar de un postre de barbacoa dulces y totalmente únicos.
Postre de piña a la plancha
La receta de ese regalo me llegó al supermercado. Acabas de conseguir un pollo asado y caminaste por el pasillo pensando «¿qué más puedo hacer a la brasa sobre un asado de pollo?» Y no hay espacio en mi cocina, y debes hacer otro uso de la cartera para justificar el espacio de contacto.
Después de ver esas piñas maduras crujientes, ¡la inspiración llegó! Ya sabía que me encanta la piña a la plancha, ¡así que esta piña pina colada fue una brisa! Unos cuantos ingredientes más tarde (coco rallado, aceite de coco y azúcar moreno oscuro) y estaba listo para crear un postre de barbacoa único y sabroso.
El nuevo ingrediente muy recomendable para esta piña es el helado de coco. Servir la cucharada sobre la piña recién cortada y tener un postre perfecto.
Pina Colada con piña
Entonces, ¿qué hace que esta piña sea una piña piña colada? El coco tostado, ¡claro! La piña se enrolla con azúcar moreno de bronce tostando la carmelisse exterior y estos azúcares naturales de piña comienzan a concentrarse. Cepilladlo con un poco de aceite de coco fundido para ayudarle al palo de coco rallado y azucarado y ayudarle con el tostado final del coco.
Algo que sale de la parrilla durante los pocos minutos de asar este coco es realmente irreal. Cuando hay un grupo de amigos para la barbacoa, esta pina colada de piña a la plancha es la manera perfecta de servir el desierto (¡y ponerse la boca agua a todo el mundo!).
Cómo cerrar filas a la plancha con Pina Colada
Es extremadamente fácil hacer esta pina colada de piña a la plancha y es un postre sabroso para servir después de una gran comida. Aquí tenéis cómo hacerlo.
- Prepare la piña. Cortar la parte superior de la manzana, quitar toda la cáscara gruesa y quitar la parte inferior. Lee los ánimos intactos del intérprete para la ayuda de la piña al asa.
- Escupir. A continuación, presione toda la piña sobre el metal delgado del asa. En Rey de la trompeta funciona INCREÍBLE para esta piña! Si no tienes pollo asado o algo parecido, ¡puedes fingir! Brocheta 2 brochetas largas de metal o madera remojadas en forma de «X» en un botón de piña y sed en una sartén para asar verduras. La idea es que su anambre vertical y ligeramente elevado es no seguir directamente las rejas.
- parrilla El calor indirecto es tu mejor amigo con esta receta. Haga un fuego de 2 zonas con calor a un lado de la parrilla y no al otro, o utilice una estufa / fumador indirecto como el mío Grillo de pellets CampXef. Esto ayuda a que la piña se haga a la plancha por doquier en lugar de sólo carbonizarse en la parte inferior.
- Añada el coco. Bruse el aceite de coco fundido de la piña y presione el coco rallado. Continúe cocinando a la plancha durante 5 minutos y saque la piña cuando los bordes del coco empiecen a tostar.
- Es útil. Cortar la piña en rodajas. Espolvorear más coco del fondo de la sartén. También sirvo el mío con una cucharada de helado de coco. Este es un punto de inflexión total, ¡os lo digo! La piña caliente y jugosa y el helado frío son simplemente el cielo.
Más recetas de piña a la plancha
La piña tiene un sabor increíble cuando se cocina a la parrilla. También es fantástico en salsa o se utiliza como guarnición sobre un bistec. Pruebe estas otras recetas populares de Hey Grill Hey y haga las piñas a la plancha!
Receta de piña en la parrilla de piña colada
¿Preparado para tener tu piña en la parrilla? Guarde esta página o imprima la tarjeta de recetas a continuación para tenerla a mano. Si desea obtener una manera más fácil de buscar esta receta (y más!) En un instante, asegúrese de descargar GRATIS mi Hey Grill Hey!
¿Las cosas se ven algo diferentes por ahí? Esta publicación se publicó originalmente en julio de 2017. Recientemente se ha actualizado con más información y consejos útiles. La receta popular sigue siendo la misma.
Piña piña colada a la plancha
Esta piña a la plancha Pina Colada tiene todos los sabores tropicales del Hey Grill Hey de las islas. La piña fresca está recubierta de azúcar moreno y coco rallado a la plancha hasta la perfección jugosa. Remuévelo con un helado de coco fresco y ya está preparado para disfrutar de un postre de barbacoa dulces y totalmente únicos.
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Precalentar. Precaliente la parrilla a 400 grados F para la cocción indirecta.
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Prepare la piña. Presione con cuidado toda la piña sobre el soporte de un asado de pollo. Utilice las manos para cubrir el exterior de la piña con el azúcar moreno. Colocar el plato en la parte indirecta de la parrilla y dejar cocer durante 20-25 minutos, girándolo si es necesario para evitar que se queme.
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Añada el coco. Retire la piña de la parrilla. Pintar con aceite de coco fundido y pulsar cuidadosamente el coco rallado. Está bien si alguien se cae en la tostadora.
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Continuar a la brasa. Vuelva a la parrilla durante 4-5 minutos, o hasta que los frentes de coco estén agradables y tostados.
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Cortar y servir. Retire la piña de la cazuela y córtela en rodajas. Espolvorear más coco tostado del fondo de la sartén y servir inmediatamente. Está GENIAL con helado de coco.
Calorías: 225kcal | Hidratos de carbono: 24g | Proteína: 1g | Hecho: 15g | Grasas saturadas: 13g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Sodio: 63mg | Potasio: 94mg | fibra: 1g | Azúcar: 23g | Vitamina A: 1interfaz de usuario | vitamina C: 1mg | Fútbol: 15mg | Hierro: 1mg
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