Estas piruletas de pollo y tocino dulces y picantes están a punto de ser un gran éxito para su próximo cocinero! GRACIAS GRACIAS a McCormick Grill Mates por patrocinar esta publicación. La receta, opiniones, consejos y trucos son completamente míos.
¿Aún puedes sentir esa brisa cálida que sopla por tu ciudad?! ¡Es un Memorial Day que (para todo el mundo menos para mí) para el inicio de la TEMPORADA DE GRILLO! Últimamente he pasado mucho tiempo al aire libre. Cocinando a mis parrillas, limpiando mis parrillas, fotos de mis parrillas, mimando mis parrillas. Básicamente darles todo el amor que merecen.
He trabajado en algunas recetas excepcionales utilizando la nueva línea de cobertura y abonos de McCormick Grill Mates para ti, desde la parrilla ocasional hasta el maestro de la cocina al aire libre este verano. Me encanta que los productos McCormick Grill Mates estén disponibles en todas mis tiendas de comestibles. No quería incluir nada en esa receta que fuera imposible de encontrar o difícil de recrear. Y tendrá una parrilla todo el tiempo que le ofrece mucho más que cocinar una receta complicada en la cocina. La gente de McCormick Grill Mates parece pensar de la misma manera porque han desarrollado increíbles combinaciones de especias y marinadas que son ridículamente sabrosas y sencillas de utilizar. Quiero decir, toda la línea se llama «Grill Mates». Básicamente, estamos hechos unos para otros. Y hace una muestra de sus producciones utilizando la letra y lo que ofrece un par de algunas recetas para mantenerse al día con su juego a la brasa durante toda la temporada.
Estas piruletas de tocino de pollo dulces y picantes son sólo capa tras capa de sabor. Untar pollo, tocino salada, Aliño de pimienta negra, y una simple gelatina de pimiento rojo para terminarlo. El sutil calor del condimento de pimienta negra está perfectamente templado por la asombrosa gelatina de pimienta. Mi hijo de 4 años tenía tres porciones. Nunca come (y cuida de los alimentos condimentados y saca beneficios con la palabra «pimienta»), así que esta comida fue casi un milagro.
Aparte de molestar a sus papilas gustativas, estas piruletas son absolutamente alucinantes. Perfectos molinillos de buena carne a la plancha y servidos en un palo. ¿Estás listo para ser una superestrella de la brasa? Porque si lleva estas próximas comidas de barrio en vez de esperar a «perros calientes y hamburguesas congeladas», saldrán de la fiesta con una capa. Realmente espero que pruebe esta receta. Lo suficientemente sencillo para un martes por la noche, pero lo suficientemente elegante para una cena del domingo. Si te gusta, ¡vuelve a comer y deja un comentario! Si desea hacer la lata, haga clic en Pin o compártela en el muro de Facebook.
Piruletas de tocino de pollo dulces y picantes
Estas piruletas de tocino de pollo dulces y picantes son capa tras capa de sabor. Untar pollo, tocino sabroso, aliño de chile ennegrecido y una sencilla mermelada de pimentón dulce para terminarlo.
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En una batidora, presione la pimienta fina, el azúcar, el vinagre, la mantequilla y el condimento de chile ennegrecido hasta que los pimientos se corten a trozos. Transferir a una salsa pequeña y llevar a ebullición. Baje el fuego abajo y deje cocer a fuego lento con la tapa durante 15 minutos. Mientras el sauce hierve a fuego lento, haga sus propias piruletas.
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Precaliente la parrilla a fuego medio-alto (alrededor de 375-400 grados).
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Cortar las pechugas de pollo longitudinalmente en tiras de 1 pulgada de espesor. Coloque el pie de tocino en la mesa y la parte superior para la tira de pollo. Enrollar en un molinillo y deslícelo sobre una brocheta de bambú. Repita con las tiras de pollo y tocino restantes.
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Arrastre los dos lados de las piruletas con el aliño de chile ennegrecido.
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Colocar las piruletas de pollo de tocino en la parrilla y dejar cocer durante 6-8 minutos por lado, o hasta que la temperatura central sea de 165 grados con el termómetro de lectura instantánea.
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Transfiera las piruletas terminadas en la playa y sirva el trozo de salsa en la boca sumergiéndolo (o vertiendolo).
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