Pizza de pollo en la parrilla tailandesa – Hey Grill, Hey

Esta receta de pizza de pollo en la parrilla tailandesa es una combinación salada de vibrantes sabores tailandeses en una corteza de pizza crujiente. Es una opción de cena saludable y fácil cuando quieres algo ligero que todavía tenga un toque de sabor.

Pizza de pollo tailandés en la parrilla

Desde hace un tiempo, muchos de mis lectores piden una tarifa más ligera y ligera que mi tarifa de firma (estoy mirando, Big Fat Fatty Burger). Esta receta proviene directamente de las páginas de mi libro electrónico Hey, Fit Grill (disponible de forma gratuita cuando te hagas miembro de El equipo de la parrilla!) y lo comparto con todos vosotros con la esperanza de abriros el hambre para comer a la brasa increíblemente delicioso que también es súper saludable.

Para ser sincero contigo, la familia come comida como esta pizza de pollo en la parrilla tailandesa en la mayoría de las noches de la semana. Nos encanta una barbacoa y normalmente la tomamos poco a poco los fines de semana, pero durante la semana ocupada cuando mis hijos pasan de la escuela a los deberes a las actividades, utilizo mi parrilla para cocinar comidas rápidas y fáciles, calientes y rápidos.

Pizza fácil de pollo en la parrilla

No hay nada que se haga sano, pero es así. Pasa de la nevera en el plato en 30 minutos (o menos si prepara el pollo antes del día o de la semana) y está cargado de sus muchas capas de sabor deliciosas! La corteza integral es fina, para ahorrar calorías y tiempo de cocción. La salsa de maní se come junto en segundos. Esto es todo acerca de estas verduras frescas para el factor de sabor y crujiente.

Si está buscando una receta más tradicional de pizza de pollo en la parrilla, consulte mi publicación sobre Pizza de pollo en la barbacoa en este sitio.

Cómo hacer pizza de pollo a la plancha

Una vez que haya reunido todos los ingredientes, ya está preparado para hacer este sabroso aperitivo. A continuación se explica cómo hacer pizza de pollo en la parrilla tailandesa.

1. Precalentar. Activa en gas oro Grillo de carbón y precaliente a alto. Coloque la piedra de pizza en la parrilla para precalentar.
2. Grillo el pollo. Condimentar el pollo con el curry en polvo y colocarlo directamente en la parrilla precalentada. Grill el pollo durante unos 15 minutos, girándolo de vez en cuando. Retire cuando el pollo haya alcanzado los 165 grados F se mide con un termómetro de lectura instantánea. Reposar 5 minutos y después cortar.
3. Haga el sauce. Combine todos los ingredientes para los sauces peatonales en una batidora y mézclelos hasta que quede suave.
4. montaje Reparte una fina capa de salsa de cacahuete sobre la corteza de la pizza. Encima con pollo a la plancha en rodajas, col roja y zanahorias picadas.
5. Pizza a la brasa. Coloque el molde de pizza en la rejilla y deje cocer durante 5 minutos o hasta que el botón de la corteza esté dorado.
6. Disfruta. Retirar la pizza de la parrilla y decorar con cilantro fresco y guisantes de azúcar. Añado un dulce de sauce tailandés al chorro para darle un toque de sabor adicional. ¡Corte la pizza y sírvala!

Consejos para hacer pizza tailandesa de pollo en la parrilla

Aquí tiene algunos consejos para hacer esta pizza de pollo en la parrilla tailandesa saludable y fácil.

• Utilice la piedra de pizza o la sartén de pizza. Esta ronda tiene una distribución más uniforme de la brezo a lo largo de la parte inferior de la corteza para quedarse agradable y crujiente con un puñado en un sitio determinado. Si tiene más tiempo, utilice 2 rebanadas de silba integral en la base para esta pizza.
• Haz tu propia corteza. Esta receta en particular utiliza una corteza de pizza integral de trigo hecha previamente, su piedra es muy útil, pero si desea tratar de hacerlo todo desde cero, consulte mi receta de masa de pizza casera en la parrilla. La corteza casera parece cocinarse mejor directamente sobre brasas calientes, si realmente depende de ti qué enfoque te gustaría adoptar.
• Ser pronto. Puede hacer salsa de cacahuete y hacer el pollo a la brasa con antelación. Ahorre mucho tiempo de preparación cuando esté preparado para cocinar.
  

Más recetas de pizza a la brasa

Hay algo sobre la pizza cocinada en la parrilla que es sorprendentemente diferente. Para aquellos que desee unas sabrosas recetas de pizza a la parrilla, consulte ahora algunos de nuestros preferidos en Hey Grill Hey.

Receta de pizza tailandesa de pollo a la parrilla

Preparar la cena para sus amigos o familiares debería ser fácil. Si estás buscando la mejor manera de ayudarte a hacer una mejor barbacoa, alimentar a la gente que amas y convertirte en un héroe de barbacoa en el patio trasero, únete a mi grupo sólo para miembros El equipo de la parrilla poder acceder a todas mis clases magistrales, podcasts y mucho más para comprar carne, rozaduras, sauces y carne.

Esta publicación se publicó originalmente en enero de 2018. Recientemente se ha actualizado con más información y consejos útiles. La receta sigue siendo la misma.