Pollo con patatas fritas con bacon y queso

Pollo En La Plana Con Chips

Hazte un favor y prepara este increíble pollo y patatas fritas para cenar esta semana. Es uno de los favoritos de la familia y combina patatas fritas crujientes, untar de pollo y un relleno de queso con jalapeños y tocino para una comida perfecta.

También es rápido de juntar y cocinar en la parrilla (o en el horno) para la última comida fácil de la semana que encantará a todos los miembros de la familia. ¡A mis hijos les encanta el crujiente de este pollo y estoy bastante seguro de que los suyos también lo harán!

Ingredientes para pollo rebozado con patatas fritas

Después de añadir esta receta a su plan de comidas semanal, aquí tiene lo que tendrá que recoger en la tienda.

• 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• 1 Bolsa de 8,5 oz de patatas fritas
• 3 huevo

Me gusta hacer mi pollo con corteza de patatas fritas con patatas fritas al estilo de olla de sal y pimienta para algo más elegante, pero puede utilizar las patatas fritas que desee. Sin embargo, creo que las patatas fritas más resistentes al estilo de hervidor funcionan algo mejor para esta receta. Suelen aguantar mejor sin empaparse.

Aquí tiene lo que necesitará para el relleno.

• 8 oz crema de queso
• 2/3 taza queso cheddar medio
• 1 medio jalapeño
• 1/2 taza tocino desmenuzada
• 1 cucharada Rozamiento dulce

My Sweet Rub debe hacerse desde cero con este contenedor de cerdo y pollo Best Sweet Rub, o bien puede comprar una flauta de Sweet Rub que le entregaremos directamente a su puerta en la tienda Hey Grill Hey.

Cómo hacer pollo con patatas fritas

Una vez que haya reunido todos los ingredientes, ¡ya está listo para hacer este pollo! A continuación se explica cómo hacer pollo y patatas fritas a la plancha o al horno.

1. Precalentar. Precaliente la parrilla a 375 grados F para la cocción de 2 zonas. También puede cocinar este pollo en el horno precalentado a la misma temperatura.
2. Mariposa las pechugas. Utilice a cuchillo afilado corte la pechuga completamente por la mitad. Abra el pollo y aplane.
3. Rellenar el pollo. Combina todos los ingredientes para la pasta rellena en un cuenco. Verter una cantidad uniforme de relleno en cada pechuga de pollo y doblar el pollo para sellar el relleno en el interior.
4. Triturar las patatas fritas. Triturar las patatas fritas con un mazo bolsa con cremallera de un galón o hacer puré con un robot de alimentos.
5. Cubra el pollo. Romper los huevos en un plato poco profundo y batirlos ligeramente. Sumerge cuidadosamente las pechugas en el huevo y después en los muelles de patatas fritas, cubriendo todos los lados de manera uniforme.
6. parrilla Coloque el pollo con corteza de patatas en la parrilla de calor indirecto o en el horno en una bandeja de horno forrada con papel de aluminio. Cocer el pollo durante unos 25 minutos, o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 grados F.
7. Es útil. Retire el pollo de la parrilla o del horno a un plato de servir. Dejar enfriar un poco antes de servir. ¡Este relleno estará bien caliente!

Consejos para hacer Chicken & Chips

Aquí tiene algunos consejos para preparar este fantástico pollo.

• Cocinar a fuego indirecto! Debe utilizar el grillo en el horno, básicamente, en lugar de cocinar el pollo a fuego indirecto. Estos funcionan creando 2 zonas de calor en su parrilla de gas o carbón. También puede utilizar la parrilla de pellets y simplemente establecer una temperatura a 375 grados F, sin parrillas de pellets ya son hornos de convección indirecta.
• Pruebe un chip de patata con gusto. Utilizo las patatas fritas gruesas y arrugadas al estilo de la hervidora para que prefiero la textura. Puede utilizar patatas fritas marrones sencillas, pero cambiar de sabor (como barbacoa o rancho!) puede aportar una variedad de variedad al plato.
• Omite el relleno. Si tiene personas muy exigentes en casa, puede saltarse el relleno y simplemente rebozar el pollo y cocinar. El tiempo de cocción será algo menor, pero aún así obtendrá un pollo sabroso que tiene un buen gusto sumergido en salsa barbacoa.

Otras recetas de pollo relleno ya la brasa

Siempre es una pequeña sorpresa feliz cuando tu familia o invitados muerden un pechuga relleno. Echa un vistazo a algunos de nuestros favoritos de Hey Grill Hey.

Receta de pollo con patatas fritas

¡Esta receta fue creada para ti, la parrilla del patio trasero! Aquí en Hey Grill Hey, nos preocupamos de ayudarte a hacer una barbacoa, alimentar a la gente que amas y convertirte en un héroe de la barbacoa en el patio trasero. Puede encontrar más de mis recetas de humo y parrilla aquí en mi sitio web (navega por la página de inicio por inspiración) donde Instagram, Youtube oro página de Facebook.