Recetas de barbacoa para niños que incluso a los adultos les encantarán

Servir comida a un grupo de niños es un poco más complicado en comparación con cocinar para adultos. Esto se debe a que tienden a comer solo lo que encuentran atractivo o lo que es familiar para sus papilas gustativas. Entonces, si estás planeando una fiesta infantil, ¿por qué no llevarla al patio? ¡Tus invitados tendrán mucho espacio para juegos y puedes servirles estas deliciosas recetas de barbacoa para niños!

Hamburguesas Baby Ranch a la parrilla

Que necesitas:

• 8 panecillos blandos pequeños, partidos

• 3/4 kilogramo de carne molida

• 4 hojas de lechuga, partidas a la mitad

• 8 rodajas de tomates ciruela

• 1/2 taza de aderezo ranchero

• 1 cucharadita de aceite de oliva

• sal kosher y pimienta negra molida

• Rodajas de zanahoria y apio para servir

Con las manos limpias, forme la carne molida en hamburguesas de 3 pulgadas. Sazone cada uno con sal kosher y pimienta negra. Engrase las rejillas y cocine las hamburguesas a fuego medio alto durante aproximadamente 4 a 6 minutos por lado o hasta que aparezcan buenas marcas de parrilla y la carne esté bien cocida. Coloque las empanadas a la parrilla en panecillos, unte con aderezo ranch y luego cubra con lechuga y tomate. Sirva con rodajas de zanahoria y apio.

Cuñas De Sandía Con Azúcar De Menta Y Lima

Que necesitas:

• 1 kilo de gajos de sandía fresca

• 1 lima, rallada (ralladura finamente rallada)

• 4 hojas de menta fresca, finamente ralladas

• 3 1/2 cucharadas de azúcar glas dorada

• Rodajas de lima para servir

Para preparar el azúcar de limón y menta, mezcle la ralladura de limón, las hojas de menta trituradas y 2 1/2 cucharadas de azúcar en polvo dorado. Dejar de lado. Mezcle los gajos de sandía en el azúcar restante. Caliente la sandía en una parrilla a fuego medio alto durante unos segundos por cada lado hasta que aparezcan las marcas de la parrilla, usando pinzas para voltear. Colóquelo en una fuente para servir, espolvoree con azúcar de lima y menta y sirva con rodajas de lima.

Mini hogueras Smores

Que necesitas:

• 8 ricas galletas de té

• 8 trozos de chocolate de tu elección

• 4 malvaviscos grandes

Para hacer 1 smore, intercala 2 trozos de chocolate y 1 malvavisco entre 2 galletas. Envuelva cada smore con papel de aluminio resistente y cocine en una parrilla precalentada a fuego medio alto durante 1 a 2 minutos por lado. Deje que se enfríe durante unos minutos antes de desenvolver las láminas. Es importante asegurarse de que estén lo suficientemente fríos para que los niños los coman. Rocíe con chocolate derretido antes de servir si lo desea.

¡Planear una barbacoa en el patio trasero para los niños no será un problema si les sirves estas deliciosas recetas de barbacoa para niños!