Esta salsa de barbacoa de cereza Chipotle es todo lo que necesita en un buen sauce casero. Rico y dulce, su punzón brillante y el color rojo más bonito que jamás hayas visto de una salsa barbacoa.
¿Qué es la salsa barbacoa de cereza chipotle?
Sólo el sauce de barbacoa más extraordinariamente delicioso para llegar a la escena de la carne. Este sauce es rico e increíblemente sabroso con notas de humedad de los quesos, calor ahumado de los chipotlos y brillo de la ralladura y el zumo de limón fresco. Éste es un sauce que se eleva al instante todo lo que necesita o se cepilla. Algunos de mis favoritos para este chipotle de cereza repartidos con crema de cerdo ahumada o un pollo entero.
Cómo hacer salsa barbacoa de cerezas Chipotle
Este sauce se encuentra en la lista de los sauces más fáciles de hacer nunca. A continuación le indicamos cómo lo hará (las instrucciones y las medidas imprimibles completas se encuentran en la tarjeta de recetas a continuación):
- Reúne sus ingredientes. El único ingrediente preparado es que éste es el esplendor del sauce. No dejes que algunos de los ingredientes más interesantes te asusten, todo es fácil de encontrar en el supermercado y todo sale muy bien.
- Combinar y cocer a fuego lento. Todos van a la olla y se cuece a fuego lento hasta que los sabores se combinan y la carne esté súper tierna.
- Enfriar y mezclar. Deje que el sauce se enfríe un poco antes de ponerlo batidora con una tapa bien ajustada y dándole una vuelta. Presta atención a lo sorprendente que se convierte en el color cuando mezcla estas cerezas!
- Pruebe y condimente. Ahorre añadiendo sal y pimienta al sauce hasta este paso. ¡Dale una cata y añada tantos condimentos como desee!
- Puré, sumergido y ya está. Ésta es la parte divertida. Unte este sauce a todas sus carnes preferidas a la brasa o uzané y lleve servilletas adicionales para la mesa para todos los chuparse los dedos.
¿Qué tipo de cerezas puedo utilizar?
Esta receta requiere muchas cerezas sin hueso, ya sean frescas o congeladas. Probé ambos al probar recetas para asegurarme de que una funcionaba y ambos resultaron absolutamente fantásticos. Las cerezas son un componente vital para el sabor final de la salsa, para que este caldo sea sólo cereza dulce, como Bing u otra cereza oscura.
Los Pie tjeres nunca pueden ser una mejor opción aquí, sólo porque son algo más ácidos. Si todos nos hemos hecho nuestras propias manos, ¡vaya! Sólo tenga en cuenta que puede que tenga que añadir un poco más de miel o introducir un poco de azúcar moreno en el sauce para equilibrarlo todo.
Almacena, congela y puedes la salsa barbacoa de cereza chipotle
- Nevera: La salsa de barbacoa de chipotle de cereza de lote completo puede eliminar parte de su carne preferida a la parrilla oa la brasa, pero cuando tenga el año de la noche tenga en cuenta su nevera en un bote o recipiente bien cerrado. Los cerdos pueden causar sauces en su sitio eventualmente, pero su manera de hacerlo se puede utilizar cuando es necesario hacerlo.
- congelación: ¡Mi opción preferida para almacenar este sauce! Sobre todo cuando los quesos son de temporada y desea hacer un lote enorme. Coloque el sauce en bolsas de congelador etiquetadas (nombre y fecha) y ponlo completamente plano. Congelar en el congelador si es posible. Las bolsas de bandera están bien colocadas y ocupan muy poco espacio en el congelador. Utilice 6 semanas en el congelador normal o 6 meses en el congelador.
- Enlatado: Este sauce puede muy bien. El zumo de limón y el ketchup disfrutan de sauce a pH alto cuando estén frescos en la estantería, cuando estén debidamente sellados. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en una semana.
OTRAS RECETAS DE SALSA DE BARBACOA
Hacer nuestras propias salsas de barbacoa en su casa es fácil y deliciosa, pero también son un gran regalo para los vecinos. Si está buscando un puñado de recetas de salsas de barbacoa fantásticas, consulte algunas de estas salsas únicas en nuestro sitio:
RECETA DE SALSA DE BARBACOA CON CHIPOTLE DE CEREZAS

Salsa barbacoa de cerezas Chipotle
Esta salsa de barbacoa de cereza Chipotle es todo lo que necesita en un buen sauce casero. Rico y dulce, su punzón brillante y el color rojo más bonito que jamás hayas visto de una salsa barbacoa.
-
Combina y cocina los ingredientes. En una cazuela media, combine todos los ingredientes. Llevar el sauce a ebullición, reducir a fuego lento y dejar cocer durante 25 minutos, removiendo a menudo.
-
Enfriar y mezclar. Apague el fuego y deje enfriar el sauce antes de transferirlo a una batidora. Mezclar hasta que el sauce sea suave.
-
Pruebe y condimente. Pruebe su sauce y añada sal y pimienta, al gusto.
-
Disfruta de tu barbacoa de sauce. Esparza el sauce sobre el pollo o la carne de cerdo o utilícelo como sauce para sumergirlo al lado. Almacene los restos de sauce en un bote o recipiente hermético. Durará 1 semana en la nevera.
Tal y como está escrito, esta receta tiene el más mínimo toque de picante. Para aumentar el fuego, añadir otro pimiento chipotle y un poco más de adobo de sauce.
Calorías: 37kcal | Hidratos de carbono: 8g | Proteína: 1g | Hecho: 1g | Grasas saturadas: 1g | Sodio: 403mg | Potasio: 98mg | fibra: 1g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 82interfaz de usuario | vitamina C: 1mg | Fútbol: 9mg | Hierro: 1mg
**Esta publicación se publicó originalmente el 4 de julio de 2017. Se ha actualizado con fotos nuevas, un vídeo e información nueva. La receta sigue siendo la misma.