Tubo Para Concetar Bombona De Gas A Barbacoa

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Preparación de la carne en la BBQ
Preparar la carne para su asado posterior es una tarea sencilla que va a marcar la diferencia en el momento en que la pongamos sobre la parrilla. No puedes hacer una barbacoa cuidando todos y cada uno de los datos y después sacar la carne de la nevera y ponerla sobre las brasas. Para obtener un resultado perfecto con la carne tienes que respetar los siguientes consejos:

No olvides tener la carne a temperatura ambiente al menos una hora antes de asarla. Puedes tener la carne cerca de las parrillas para que las piezas vayan sudando, pero no ponerla sobre ellas mientras se van haciendo las brasas.
Si quieres aromatizar la carne, puedes meter alguna yerba aromática como romero o tomillo en los laterales de la barbacoa para que estas hierbas den un toque a la carne.
Prueba diferentes cortes de carne. Aparte de chuletas, hamburguesas y entrecots, es atrayente descubrir el placer de la presa de cerdo ibérico o la supone argentina o el asado de tira para ingresar variedad en nuestros asados.

 

 

 

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