zanahorias heladas de arce envueltas con tocino

Las zanahorias esmaltadas de arce con tocino nacieron por ser las estrellas de la mesa de su familia. Son dulces, salados y la cantidad adecuada de crujiente para que cada bocado sea mejor que el anterior.

hilera de zanahorias envueltas con panceta de arce helada sobre una mesa de madera

Zanahorias envueltas con tocino

Esto realmente no es nada en el mundo que no se vea mejor con un poco de envoltura de tocino (sobre todo cuando el tocino es casero!). Ahora, he envuelto muchas cosas con tocino. Supongo que puedes decir que soy un conocedor de tocino. Espero que esto me dé un poco de credibilidad cuando te digo que debes probar estas zanahorias. Por favor.

Son fáciles de hacer, pero muy deliciosas. Simplemente envuelva una zanahoria con panceta, aliña con jarabe de arce, sal y pimienta ya la plancha. ¡Simple y tan sabroso!

Zanahorias envueltas con tocino a la plancha

Estos chicos cocinaron a la parrilla, ayudando a la zanahoria a cocinar correctamente. Me encanta cocinarlos mis pellets de fumadorpero puedes cocinarlos en parrilla de gas, o incluso en tu horno. Tocino caramelizado en la cumbre al final con un esmalte de arce dulce y pegajoso y las zanahorias en el interior son absolutamente la cima de la tierna perfección.

Además de tener un sabor increíble, las zanahorias envueltas en tocino son más que simples con sólo 3 ingredientes reales. ¡Felicidades! Acabas de simplificar la preparación antes de tu gran cena festiva. Y como impedimento para todas las zanahorias en el tocino para negro para orlier o tapar día y refrigerar para ahorrar más tiempo.

Porque soy adicto a estas zanahorias en la habitación interior (los chicos son geniales para Acción de Gracias). Después de haber terminado de cocinar mi turcio grande y precipitado de la parrilla para reposar durante 30 minutos, subo un poco la temperatura a mi horno carpintero y cocino estas zanahorias. Está listo para cargar y servir al pavo listo para cortar.

hilera de zanahorias envueltas con tocino sobre papel de aluminio

Ingredientes para las zanahorias envueltas con tocino

No tienes zanahorias, tienen un sabor increíble, sólo necesitas 5 cosas de la nevera y de la despensa. Me gusta considerar que su aspecto es perfecto, puesto que no tienes comida.

Estos son los 5 ingredientes que necesitará para estas zanahorias envueltas con tocino (las cantidades exactas se pueden encontrar en la tarjeta de recetas a continuación):

  • zanahorias enteras
  • Tocino
  • jarabe de arce
  • saltar
  • Pimienta

Consejos para hacer zanahorias envueltas con tocino

Antes de enganchar a estos chicos a la parrilla, aquí tenéis algunos consejos a tener en cuenta a la hora de hacerlos para asegurarse de que salgan de la parrilla cocinados a la perfección.

  1. Envolver con fuerza. No sólo clave el tocino en las zanahorias. Tómese un rato para envolverlos ordenadamente y ensartes a los extremos para asegurarse de que la junta no se despegue a media cocción.
  2. Utilice jarabe de arce 100% puro. Recomiendo mucho utilizar jarabe de arce 100% puro para estas zanahorias. Marcará la diferencia en la forma de cocinar y de gusto. Y cuando estas cosas reales suelen costar algo más, así como a largo plazo.
  3. ¡Cuidado con los fuegos de grasa! Estos van de la mano con un envoltorio ajustado de tocino. Para ti hay panceta colgando o muchos trozos que caen, te estás preparando para unas tristes zanahorias. Vigile y compruébelo periódicamente para asegurarse de que todo esté en su sitio en su parrilla.

un pincel secante jarabe de arce sobre zanahoria envuelta con tocino a la parrilla.

Otras recetas envueltas con tocino

¡Envolvemos toda la comida con tocino! Creo firmemente que el tocino sí [almost] todo mejor, carne y verduras incluidas. Echa un vistazo a algunas otras recetas envueltas con tocino a continuación para aumentarlo!

Coles de Bruselas con tocino y azúcar moreno
Espárragos envueltos con tocino
Jalapeños rellenos envueltos con tocino a la plancha

Receta de zanahoria envuelta con tocino

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zanahorias heladas de arce envueltas con tocino

Las zanahorias esmaltadas de arce con tocino nacieron por ser las estrellas de la mesa de su familia. Dulce, salado y la cantidad justa de crujiente.

Tiempo de preparación: 10 min

Hora de cocinar: 25 min

Tiempo total: 35 min

Raciones: 6 gente

Calorías: 638kcal

  • Precaliente una parrilla indirecta o un fumador a 400 grados F. Esto se puede hacer en el horno si es necesario.

  • Limpie bien y pele cada zanahoria. La envoltura es el carro en la punta del tocino, superponiendo las partes a su fijación. Espolvorear cada zanahoria con sal y pimienta.

  • Coloque la carpeta envuelta en las rejas de la parrilla (o en la bandeja para el horno, si utiliza el horno). Cierre la tapa y deje cocer durante 25-30 minutos o hasta que el tocino esté dorado y crujiente.

  • Durante los últimos 5 minutos de cocción, untar las zanahorias con el jarabe de arce. Grillo hasta que el almíbar empiece a hervir, sacar de la parrilla y servir.

Calorías: 638kcal | Hidratos de carbono: 41g | Proteína: 16g | Hecho: 46g | Grasas saturadas: 15g | Colesterol: 75mg | Sodio: 910mg | Potasio: 1011mg | fibra: 6g | Azúcar: 27g | Vitamina A: 37931interfaz de usuario | vitamina C: 13mg | Fútbol: 110mg | Hierro: 1mg

** Esta publicación se publicó originalmente en marzo de 2018. Desde entonces se ha actualizado con información adicional y consejos útiles. La receta sigue siendo la misma.

zanahorias heladas de arce envueltas con tocino

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