Barbacoas De Carbón Sin Humo Lotusgrill

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Apagado de brasas y limpieza de una barbacoa
Cuando concluya la barbacoa, tenemos que tener en cuenta que si bien las brasas simulen muertas , probablemente tengan aún bastante calor. Si la barbacoa tiene tapa, podemos dejarla puesta para ahogar el fuego. Si no la tiene, debemos apartar el carbón y leña que no se hayan quemado y esperar a que se apaguen las brasas. Es mejor no apagar el fuego con agua, pero lo importante es dejar el fuego bien apagado, así que si hay que salir tendremos que recurrir a esa opción.
La limpieza de la parrilla es otro tema importante. Utilizando que aún tiene temperatura, podemos pasar un estropajo metálico para dejar todas las láminas como nueva. Es mucho más fácil llevarlo a cabo ahora que hallarse la mugre la próxima vez que nos hayamos ido a reunir en torno a las brasas.

 

 

 

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