Elegir el mejor cepillo para parrillas para parrillas recubiertas de esmalte de porcelana

Un problema típico al comprar un cepillo para parrilla de barbacoa es si dañará o no su parrilla de cocción. Lo último que desea es rayar las rejillas de su costosa barbacoa Weber. Afortunadamente, con solo un poco de estudio, es realmente simple asegurarse de comprar el mejor cepillo para parrilla para su barbacoa.

La delicadeza de su rejilla y su susceptibilidad a dañarse y rayarse se basan en el material del que está hecha la rejilla. El material más resistente que se utiliza con frecuencia es el acero inoxidable. Estas rejillas son realmente fuertes y resistentes al óxido y la corrosión. Las rejillas de parrilla recubiertas de porcelana, por otro lado, son mucho más delicadas. La capa de porcelana es relativamente quebradiza y puede astillarse y agrietarse. Esto no solo minimiza la capacidad antiadherente de la rejilla, sino que también expone el metal debajo del esmalte a la humedad. Las rejillas de parrilla de hierro fundido son muy resistentes, sin embargo, deben mantenerse engrasadas para evitar la oxidación.

Muchos cepillos para parrillas son completamente seguros para usar con la mayoría de las parrillas, sin embargo, hay una excepción notable. ¡NUNCA NUNCA use un raspador en las parrillas recubiertas de porcelana! Eso definitivamente te llevará a astillar el esmalte de porcelana. Aparte de eso, la mayoría de los cepillos funcionan bien con la mayoría de las rejillas.

Los 2 materiales más típicos que se utilizan para fabricar las cerdas de los cepillos para barbacoa son el latón y el acero inoxidable. El latón es más suave, por lo que es menos probable que raye las rejillas; sin embargo, esta suavidad también significa que las cerdas se aplanan mucho más rápido. Como resultado, los cepillos de parrilla de latón deben reemplazarse con regularidad. Los cepillos para parrillas de acero inoxidable son mucho más duraderos, como resultado de sus cerdas más rígidas. Sin embargo, esta rigidez adicional significa que a veces pueden rayar la rejilla. Esta es la razón por la cual las personas a menudo recomiendan cepillos de latón para parrillas recubiertas de esmalte de porcelana.

Entonces, ¿qué tipo de cepillo debería comprar para limpiar la rejilla de la parrilla recubierta de esmalte de porcelana?

Mi recomendación es optar por un cepillo para parrillas de acero inoxidable con cerdas lo suficientemente delgadas como para que no causen daños. La creencia habitual de que solo se pueden utilizar cepillos de cerdas de latón para rejillas recubiertas de esmalte de porcelana no es cierta. Muchos cepillos para parrillas de acero inoxidable son completamente seguros de usar. Debido a que ciertamente durarán más en comparación con los cepillos de latón, mi recomendación es optar por uno de estos. De esa manera, obtendrá un cepillo que no solo limpiará su barbacoa de manera segura, sino que también durará mucho tiempo. Para darle aún más vida a su cepillo para barbacoa, utilícelo solo cuando la parrilla esté caliente. Esto hará que sea más fácil de limpiar, permitiéndote usar mucha menos presión, lo que en última instancia significa que tus cerdas permanecerán en excelentes condiciones por más tiempo.

¿Que te ha parecido?

Deja un comentario