Teriyaki BBQ Willow – Hey Grill, Hey

Este recipiente Teriyaki BBQ Salze es una salsa perfecta para la barbacoa para tener a mano para reuniones familiares y cenas entre semana. Mejor untado con pollo y absolutamente fantástico en kebabs, probablemente se convertirá en su salsa de barbacoa preferida cuando desee algo picante, dulce y perfecta.

sauce teriyaki sobre una cuchara.

Salsa Barbacoa Teriyaki casera

¿A quién no le gusta un buen sauce de barbacoa teriyaki? A mis hijos les encanta este sauce en casi todo, y es un baño fantástico para mordeduras de pollo y verduras. Nunca he tenido mucha suerte de encontrar un buen sauce de barbacoa teriyaki en la tienda. La mayoría son bastante delgadas y líquidas y sería mejor servir como marinada, y otros simplemente carecen del sabor perfecto de teriyaki.

Introduzca mi receta para la salsa barbacoa teriyaki casera! Es la mezcla perfecta de picante y dulce, y es agradable y espesa para repartirse sobre carne y verduras. Te ofrece ese sabor salado de teriyaki que añade la humedad y la acidez de una buena salsa barbacoa. Creo que es la mezcla perfecta de sabores de barbacoa asiática y estadounidense.

Cómo hacer la salsa barbacoa Teriyaki

La mayoría de mis recetas de sauce en la barbacoa siguen un proceso bastante sencillo: hervir, hornear a fuego lento y enfriar. Esta salsa requiere un par de pasos adicionales, pero créanme cuando digo que vale la pena.

  1. Sofreír la cebolla, el ajo y el jengibre. En una sartén media, calentar el aceite de sésamo y añadir la cebolla picada, el ajo y el jengibre. Sofreír, removiendo a menudo durante 5 a 7 minutos hasta que esté suave y aromático.
  2. Hierva el sauce a fuego lento. Agregue el resto de ingredientes para el sauce. Lleva a ebullición.
  3. Enfriar y mezclar. Retirar el saucepan del fuego y dejar enfriar un poco. Transfiera el sauce a una batidora. Asegúrese de que la tapa esté bien fija en la batidora y, a continuación, mezcle el sauce hasta que esté suave.

Sauce se puede transferir a una botella o bote de vidrio con tapa. Esta salsa de barbacoa se puede almacenar en un recipiente cerrado en el frigorífico durante 2 semanas.

Muslos de pollo a la plancha cubiertos con sauce teriyaki en la barbacoa.

Consejos para la mejor salsa barbacoa Teriyaki

Echa un vistazo a estos 3 consejos para asegurarte de que tu sauce de barbacoa teriyaki sabe mejor que nunca:

  • Cocinar bien las verduras. Sofreír bien la cebolla, el ajo y el jengibre. No desea trozos crujientes de cebolla y jengibre en su sauce. Cocinarlos también saca su sabor.
  • Mezclar bien. Para este sauce de barbacoa consistente, debe batir la salsa en trozos para romper estas verduras y piñas. Mezcle bien hasta que tenga un buen sauce de barbacoa lisa, perfecto para verter y sumergirlo.
  • Que sea. Aunque este sauce es sabroso justo de salir de la batidora, aún es mejor cuando puede descansar durante 24 horas. Estas leches todos los sabores se dulzan juntos y se vuelven agradables y felices.

Más recetas de salsa barbacoa

Créame cuando digo que hacer su propia salsa de barbacoa fresca en casa es un cambio de juego. Consulte más de mis recetas caseras de sauce en la barbacoa a continuación:

Salsa barbacoa de café
Salsa barbacoa al estilo de Kansas City
Salsa barbacoa de manzana jalapeño

Receta de salsa barbacoa teriyaki

Siga la receta, y te enseñaré los sencillos pasos para dar tu propia salsa barbacoa Teriyaki en casa. Hey Grill Hey se dedica a ayudarte a hacer una mejor barbacoa, alimentar a la gente que amas y convertirte en un héroe de la barbacoa en el patio trasero. Puede encontrar más de mis recetas y vídeos para fumar y hacer a la brasa en Youtube, Instagramoro página de Facebook.

Una cucharada de sauce de barbacoa teriyaki que se rige en un bote de albañilería del mismo sauce.

Salsa barbacoa Teriyaki

Susie Bulloch (heygrillhey.com)

Este recipiente Teriyaki BBQ Salze es una salsa perfecta para la barbacoa para tener a mano para reuniones familiares y cenas entre semana. Mejor untado con pollo y absolutamente fantástico en kebabs, probablemente se convertirá en su salsa de barbacoa preferida cuando desee algo picante, dulce y perfecta.

Tiempo de preparación: 15 min

Hora de cocinar: 25 min

Tiempo total: 40 min

Raciones: 2 tazas

Calorías: 627kcal

  • En una cazuela media, calentar el aceite de sésamo a fuego medio. Agregar las cebollas, el ajo y el jengibre al aceite y dejar cocer, removiendo a menudo, de 5 a 7 minutos o hasta que las verduras estén blandas y aromáticas.

  • Agregue el resto de ingredientes de la salsa de pan y remueva para combinar. Lleva a ebullición, después baja el fuego y deja cocer a fuego lento durante 20 minutos.

  • Retirar del fuego y dejar enfriar un poco antes de transferirlo a una batidora. Cubrir con una tapa y mezclar hasta que el sauce sea suave.

  • Transferir a un bote con tapa y refrigerar. El Salu tiene un mejor gusto después de haberse puesto en el frigorífico durante 24 horas (pero todavía tiene un gusto fresco). Se conserva en el refrigerador durante 1-2 semanas después de la apertura.

Calorías: 627kcal | Hidratos de carbono: 156g | Proteína: 2g | Hecho: 2g | Grasas saturadas: 0,3g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Sodio: 116mg | Potasio: 579mg | fibra: 4g | Azúcar: 150g | Vitamina A: 154interfaz de usuario | vitamina C: 29mg | Fútbol: 150mg | Hierro: 2mg

Deja un comentario